Grosjean Petite Arvine Les Frères Valle d’Aosta doc

Petite Arvine Les Freres 2023 Vallée d’Aoste DOC: Eleganza del Vino Bianco Valdostano

Caratteristiche Principali

La Petite Arvine Les Freres 2023 Vallée d’Aoste DOC rappresenta un’espressione raffinata di uno dei vitigni bianchi piùnobili della Valle d’Aosta, ottenuta esclusivamente da Petite Arvine 100%. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino, segno distintivo di una maturazione perfetta delle uve. Al naso il vino offre un bouquet complesso di fiori bianchi con profumi intensi, note floreali e sensazioni di agrumi, in particolare pompelmo rosa che donano freschezza e aromaticità unica. Il gusto è ricco, complesso, molto sapido con buona struttura, che garantisce equilibrio e persistenza in bocca.

Vitigno e Vendemmia

La vendemmia ha preso inizio nella prima decade di ottobre, dopo che le uve hanno raggiunto la maturazione ottimale. Vitigno utilizzato: Petite Arvine 100%, selezionato per garantire l’identità autentica e la qualità distintiva di questo vino bianco valdostano.

Vinificazione

La vinificazione è realizzata con un approccio tradizionale e rispettoso: pigiatura con uva intera, seguita dalla flottazione del mosto. La fermentazione alcolica avviene in legno e a bassa temperatura con aggiunta di lieviti selezionati, per preservare la freschezza e l’aromaticità del vino.

Affinamento e Imbottigliamento

L’affinamento avviene 100% in barriques francesi da 300 litri per 24 mesi, seguiti da 12 mesi di bottiglia, che permettono al vino di sviluppare la sua armonia e complessità caratteristiche. L’imbottigliamento è stato effettuato tra novembre e dicembre.

Produzione Limitata

Con una produzione limitata di solo 1300 bottiglie, questa Petite Arvine Les Freres è un vino da collezione per chi ama i prodotti di qualità e tradizione. Petite Arvine Les Freres 2023 Vallée d’Aoste DOC: un vino di produzione limitata che unisce eleganza, complessità e la tradizione vitivinicola valdostana.